探访美食背后（hòu）的故事

——记众彩官网和巴郎影业拍摄三道坝村大闸蟹养殖（zhí）基（jī）地

2021年10月（yuè）27日（rì），众彩官网和巴郎影（yǐng）业（yè）三人行（háng）前往（wǎng）米东区三道坝（bà）镇四道坝村的五（wǔ）两红大闸（zhá）蟹养殖基地，拍摄一个令人（rén）食指大（dà）动（dòng）的故事。

五两红大闸蟹养殖基地产（chǎn）出的大闸蟹

金（jīn）秋九（jiǔ）月（yuè），有“菊月”之称。在这个（gè）秋高气爽的（de）季（jì）节，菊花傲（ào）霜雪（xuě），螃蟹（xiè）膏正（zhèng）肥。赏菊吃蟹，是（shì）风雅之士（shì）的最爱（ài）。如今，经济发展，技术更新，往日富贵之族才能（néng）享用（yòng）的鲜美肴馔也飞入寻常百姓家，美（měi）味面前，人人（rén）平等。

上桌前，你最（zuì）厉（lì）害；上桌后（hòu），吃货最（zuì）厉害。

我们（men）要拍摄的（de），就是养蟹大王顾元（yuán）秀养殖（zhí）五两红大闸蟹（xiè）的故事。是（shì）他将远在东南的大闸（zhá）蟹迁居到大西北，并养殖成功。他（tā）的大（dà）闸蟹养殖基地（dì），是新疆最大的螃蟹养殖基地，里面出产的八两重的（de）螃蟹，一（yī）直是顾元秀的（de）骄（jiāo）傲（ào）。也是对他的坚持不懈最鲜美的（de）见证。

五两红大闸蟹名声在外，吸（xī）引了许多游（yóu）客前来购（gòu）买。

一到五两红大闸（zhá）蟹（xiè）养殖（zhí）基地，就可见芦（lú）苇遍地，湖水清亮，水鸟在眼前飞翔，博斯腾湖在远处静立。无人机飞（fēi）在空中，像一只鸟儿。不同的是鸟（niǎo）儿是这里的主人，而我们的无人机，是这一切的（de）记录（lù）者。

五（wǔ）两红大闸蟹养殖基地航拍

将养（yǎng）殖基地（dì）选在（zài）三道坝镇这个世外桃源之地，不仅（jǐn）是因为这里风景优美、宁（níng）静悠闲，更是因为这里是大闸蟹的理想家园。当顾元秀第一次（cì）看到（dào）这（zhè）里芦苇丛生（shēng）的时候，凭借自己丰富的经验，他（tā）知（zhī）道（dào）这里地势（shì）较高，最适宜螃蟹生长（zhǎng）。这（zhè）里（lǐ）的水是（shì）天山雪（xuě）水融化而来，经（jīng）过检测，各项指标均属合格，让顾元秀（xiù）喜出（chū）望外。更（gèng）兼此地土壤盐碱（jiǎn）化，顾元秀断定，从这里养出来的大（dà）闸蟹，已经会有（yǒu）咸（xián）味（wèi）。果不其（qí）然，从这里产出的五（wǔ）两红大（dà）闸蟹（xiè），有海鲜（xiān）之鲜美、雪水（shuǐ）之清甜、土（tǔ）壤之咸香,加上顾元秀养殖有方，螃蟹（xiè）个（gè）个（gè）膏肥（féi）体（tǐ）壮。从顾元秀（xiù）的养殖基地产出的（de）大闸（zhá）蟹，80%都在五（wǔ）两以（yǐ）上，是名（míng）副其实的“五两红”。

五（wǔ）两红大闸蟹养殖基地的明星夫妻：蟹皇、蟹皇后。

黄（huáng）昏（hūn）时分，夕阳铺满整个水（shuǐ）面，水面上流（liú）光溢彩（cǎi），水面（miàn）下生（shēng）机勃勃。一艘（sōu）船，一（yī）个人，一江（jiāng）秋，一份坚持，一屋欢声笑语。

一道残阳铺水中，半江瑟瑟（sè）半江红。

夕阳无限好，但稍纵即逝，一架相机，就可（kě）以使瞬间的美丽（lì）变（biàn）成永恒。

我们（men）将瞬间变成永恒

暮（mù）色将近，拍摄还未结（jié）束。一个小小的视频，背（bèi）后（hòu）往往（wǎng）是许多人数（shù）不清的劳动付出。作为一家影视公司（sī），我们也与顾元秀大哥一样，为（wéi）自（zì）己的事业兢兢业业、精（jīng）益求精。

抓住（zhù）最后一屡光线，握紧每一寸光阴（yīn）。